Pasta de Cream Cheese

Receita da pasta de cream cheese que levamos no picnic desse final de semana. Combinamos com vinho branco, mas também fica ótimo com um tinto.

Ingredientes:

– 200g de cream cheese

– 1 xícara de amêndoas em lâminas

– 1 colher de chá de pimenta 5 bayas (seleção de 5 pimentas – pimenta vermelha, pimenta preta, pimenta branca, pimenta da jamaica e pimenta rosa)

– Filme plástico (magipack)

Misture o cream cheese com metade das amêndoas e pimenta. Abra um pedaço grande de filme plástico e espalhe sobre ele o restante das amêndoas e da pimenta. Coloque o cream cheese em cima dessa camada. Enrole formando um cilindro. Torça as laterais para fechar bem. Leve para gelar por 1 hora antes de servir. Retire o plástico e sirva com torradinhas.

 

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