Palitinho de presunto cru, uva e mussarela de búfala

Desde que fui pela primeira vez pra Espanha, me apaixonei pelo jamón. A variedade de jamón que a gente encontra lá é infinita e deliciosa! Pena que no Brasil é mais difícil de encontrar  – geralmente em armazéns especializados – e o valor é bem mais salgadinho. Mas ultimamente tenho achado mais comum encontrar, na área de frios dos supermercados, o presunto cru montanhês que é bem gostosinho. E foi com ele que fiz esse petisco.

Gente, é muito fácil de fazer e tem um sabor que não dá pra explicar, só comendo mesmo 😉

Ingredientes:

– Presunto cru (pode ser montanhês ou qualquer outro jamón que vocês encontrarem)

– Uva verde graúda

– Mussarela de búfala

Com uma palitinho de madeira junte metade da uva (sem semente), um pedaço do presunto e uma bolinha de mussarela de búfala.

Quer mais fácil que isso?

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