Arquivo mensal: março 2012

Sneak Peek

Maletinhas lindas que ganhei da sogra.

Hoje é dia de pizza!

Preparação pra festa 😉

Converse no varal.

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Meu cantinho

Hoje vou mostrar um cantinho especial aqui de casa: minha cabeceira!

Nosso apartamento é bem pequeno, então temos que nos esforçar para otimizar os espaços. E olha que já estamos ficando especialistas, hein! Muitos milagres feitos nessa casa. Por exemplo, no nosso quarto optamos por fazer abajures pendentes um para cada lado, assim sobra mais espaço nas mesinhas laterais da cama 😉

Geralmente tem mais livros na minha cabeceira, mas no momento tô terminando de ler Liberdade do Jonathan Franzen e Conversas com Woody Allen do Eric Lax.

Essa bandeja eu ganhei da avó do meu marido. Ela é de cristal com espelho. Uma relíquia de família que agora passou pra nossa família 😉

Comprei essa porcelana na feirinha de San Telmo, em Buenos Aires. Ela é de 1941! Adorei esse azul forte com dourado, foi amor a primeira vista. Nela eu guardo as bijus que uso no dia a dia.

E por fim, os perfumes que uso com mais freqüência (Omnia Crystalline da Bvlgari e Miss Dior Chérie da Dior).

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Chegaram minhas garrafinhas!

Lembram do post sobre a Wine, que fiz aqui no blog?

Chegaram as garrafas! Recebi 2 garrafas do vinícola Miguel Torres (Chile) em uma embalagem bem fofa e segura.

O Cordillera Maipo 2010 é um vinho composto por 85% de merlot e 15% de syrah. O Cordillera Maule 2009 é um vinho composto por 85% de cabernet sauvignon e 15% de merlot.

Junto com os vinhos também recebi uma revista da Wine que conta toda a história da vinícola Miguel Torres, um pouco sobre cada um dos vinhos e composições, harmonizações (com receitas) que posso fazer com esses vinhos e outras matérias bem interessantes. O mais legal é saber tudo do vinho que que a gente vai tomar. Sempre gostei muito de vinho (minha bebida alcoolica favorita), mas nunca tinha estudado mais a fundo os estilos, sabores e harmonizações.

Tô adorando essa função toda! Não vejo a hora de chegarem as próximas garrafinhas. Pelo que já vi será um pinotage da África do Sul…hmmm

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Pastel de brie com morango

Já fazia um tempo que eu queria testar uma receita com massa folhada.

Adoro o programa do Olivier Anquier no GNT e ele me animou a comprar massa folhada pronta de supermercado. Se até ele recorre as massas prontas, resolvi tentar também.

Essa receita é bem fácil e fica uma delícia!

Ingredientes

–       Massa folhada (eu usei a da marca Arosa)

–       Farinha de trigo (apenas para abrir a massa)

–       Queijo brie

–       Geléia de morango

–       1 gema de ovo

Deixe a massa descongelando por aproximadamente 30 minutos (as massas são vendidas congeladas na maioria dos supermercados). Espalhe um pouco de farinha de trigo na área que for abrir a massa. Abra a massa folhada e polvilhe farinha em ambos os lados. Corte a massa em quadrados iguais e coloque um pedaço de queijo brie e uma colher de sobremesa de geléia. Feche cada um dos pastéis e dê acabamento com um garfo. Tente fechar bem, para que o recheio não escape e escorra na assadeira. Pincele a gema de ovo nos pastéis, para que a massa fique dourada. Leve ao forno pré aquecido em 200°C. Deixe assar por aproximadamente 20 a 30 minutos, até que a massa fique douradinha.

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Cenas de um domingo de sol

Domingão fomos almoçar na casa dos meus pais e aproveitar para matar a saudades do Nícolas (meu irmão, que atualmente tá morando no Rio de Janeiro). Eu tava com muuuuitas saudades 😉

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