Grão de bico picante

Em homenagem ao Super Bowl e ao Grenal desse final de semana, a receita de hoje é um petisco super saudável e gostoso pra fazer em casa.

Grão de bico picante assado. Faz que eu garanto que fica uma delícia!

Ingredientes

–       2 xícaras de grão de bico levemente cozido

–       1 e ½ colher de sopa de azeite

–       2 colheres de chá de açúcar mascavo

–       1 e ½ colher de chá de cominho

–       1 e ½ colher de chá de páprica doce

–       ½ colher de chá de pimenta caiena

–       ½ colher de chá de alho em pó

–       1 colher de sopa rasa de sal

Aqueça o forno a 220°C.

Cozinhe o grão de bico levemente, retire do fogo quando ele ainda estiver duro.  Escorra a água e coloque em um prato com papel toalha para que toda a água dos grãos seja absorvida.

Em outro recipiente misture o azeite e todos os temperos. Jogue o grão de bico já seco a mistura de temperos e azeite. Misture bem e leve a uma assadeira forrada com papel manteiga. Asse no forno já aquecido por 40 minutos.

Anúncios
Etiquetado ,

Um pensamento sobre “Grão de bico picante

  1. Helena Iensen disse:

    Ficou gostoso, importante que é um petisco rápido, melhor ainda saudável.
    Parabéns filha.

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s

%d blogueiros gostam disto: