Arquivo mensal: janeiro 2012

Bolo de Cenoura

Às vezes eu gosto de entrar na cozinha e fazer várias guloseimas, uma atrás da outra, tipo padaria mesmo. Acabo dando muita coisa de presente, pois com duas pessoas em casa é quase impossível comer tudo. Não precisa ter nenhuma data ou motivo especial, é uma das minhas formas de relaxar e ser feliz!

Essa semana eu fiz o meu famoso bolo de cenoura. Eu faço essa receita a muito tempo. Não sei onde tudo começou nem a receita original, pois ela foi mudando com o tempo.

Esse bolo é um pedacinho do paraíso. Fica bem fofo e molhadinho.

Ingredientes

–       3 cenouras médias/grandes ou 8 cenourinhas pequenas

–       3 ovos

–       ¾ xic de óleo vegetal

–       2 xic de farinha de trigo

–       2 xic de açúcar branco

–       2 colheres de chá de fermento para bolo

Aqueça o forno a 220°C.

Descasque as cenouras e coloque em uma panela com água para cozinhar. Quando as cenouras estiverem cozidas, porém al dente, retire do fogo e deixe esfriar um pouco.

Ingredientes molhados: no liquidificador, misture a cenoura cozida, o óleo vegetal e os ovos. Bata até que tudo fique bem triturado e reserve.

Ingredientes secos: em um recipiente grande, misture a farinha, o açúcar e o fermento. Uma dica boa é peneirar os ingredientes para que não fique nenhuma bolinha.

Misture os ingredientes molhados com os secos, até que fique uma massa homogênea (não precisa de batedeira, é só misturar mesmo).

Unte uma forma com óleo vegetal ou manteiga. Coloque a massa na forma e leve ao forno. Asse por 35 a 40 minutos.

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M/E/C/A

Sábado fomos no M/E/C/A. O festival tava super bem organizado e alto astral! Como eles mesmos dizem, com excesso de infraestrutura pra garantir o conforto da galera.

Destaque para os shows do Rapture, Mayer Hawthorne e CSS.

Nos divertimos bastante e encontramos muitos  amigos queridos que não víamos faz tempo.

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Sneak Peek

Meus esmaltes do momento.

Plantei um pé de lavanda na casa da minha mãe e ele já tem um início de flor! Espero poder colher em breve.

Essa semana mereceu uma indulgência.

Pedi pro marido fazer as compras no supermercado e ele esqueceu metade do que eu pedi. Agora só vai com lista.

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Smoothie de Frutas Vermelhas

Tem dias que a gente chega em casa e não tá afim de ficar muito tempo na cozinha, né?

A vontade é se jogar no sofá e comer alguma coisa rapidex.

Eu amo smoothie e essa receita é demais.

Ingredientes:

– 150ml de suco de maçã (eu uso suco pronto de caixinha)

– 1 mamão papaia congelado picado (nessa receita eu não tinha congelado e usei ele em temperatura normal)

– 12 morangos congelados

– 10 framboesas congeladas

– 6 amoras congeladas

Misturar tudo no liquidificador e bater até que todas as frutas estejam trituradas e a mistura homogênea. O smoothie tem que ficar cremoso e com aspecto de sorvetinho. Rende um copão de 250ml.

Eu mesma congelo as frutas. Compro in natura, lavo e seco bem. Quando estiverem bem secas, coloco em potinhos ou sacos e levo ao freezer.

As frutas vermelhas são antioxidantes, ricas em cálcio, fósforo, potássio e vitaminas A e C.

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Essenciais de beleza pro Verão

Os últimos dias em Porto Alegre estão sendo escaldantes. Aqui o verão é bem úmido e quente.  Haja maquiagem e produtinhos para agüentar.

Minha pele não é muito oleosa, mas com o calorão dos últimos dias, sempre prefiro usar produtos oil free e que reduzem ou controlam a oleosidade.

Esses são os meus essenciais para o verão:

Gel moussant purifiante Effaclar, La Roche Posay

O melhor gel de limpeza facial que já usei. Foi indicado pela minha dermatologista. Limpa e deixa a pele macia, sem ficar seca e esticada, sabem? Já estou no 4° frasco.

Minesol Oil Control, ROC

Protetor solar que reduz e controla a oleosidade da pele. Ele realmente deixa um efeito matte e tem uma textura bem fininha.

Purifying mud mask, Ahava

Máscara de lama do mar morto para o rosto. Limpa profundamente e deixa uma sensação refrescante e pele macia. Tem para 3 tipos de pele: anti idade, oleosa e normal/seca. A minha é para pele oleosa.

Ahava é uma marca de cosméticos israelense 100% mineral. Todos os produtos são anti-alérgicos, oil-free e não comedogênicos (produtos que não obstruem os poros, evitando a formação de cravos e espinhas). Em Israel os produtos da Ahava são baratinhos e vendem em qualquer farmácia.

Três Haute Protection SPF 50 , Avene

É um protetor para áreas sensíveis. Pode ser usado na boca, orelhas, nariz e cicatrizes contra exposição ao sol. É resistente a água.

Água de colônia Cédrat, Roger & Gallet

Um perfuminho leve e cítrico. Não paro de usar.

Lip Balm, Blistex

Um dos melhores lip balms que já usei. Hidrata em segundos e ainda tem fator de proteção 20.

Bepantol, Bayer

Bepantol é uma pomada para assaduras muito usada em bebês, mas é ótimo para pele bem seca e para recuperar lábios rachados do sol.

Blush peachtwist, MAC

A cor do verão! Minha amigona May me apresentou e eu tive que adquirir!

Base pó Matifying Compact Oil Free Shiseido Pureness, Shiseido

Melhor base pó para uma pele digna sem oleosidade o dia inteiro. Pode estar um verão senegalês e ela aguenta firme. Super recomendo.

Lip Pencil Cherry, MAC

Batom em lápis que é ótimo para o verão, pois não escorre e deixa um efeito matte.

Touché Éclat Radiant Touch, YSL (cor 2)

É meu produtinho inseparável. No verão a maquiagem tende a ser mais levinha e esse iluminador também faz o trabalho de corretivo. É super leve e imperceptível, mas faz a maior diferença na maquiagem.

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